蛸塩(tasko salt)

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タコ料理専門店が作った自慢のお塩です。(塩分30%OFF)

三原といえば、タコ!
その三原で30年、蛸料理の専門店として人気の高い「お食事処 蔵 」のご主人が考案した逸品です。

獲れたての蛸を、乾燥させ、つなぎを一切使用せずに作った、「たこせんべい」を粉末状にし、塩と昆布の粉末を加えた商品です。
普通の塩より、粒子が大変細かいのが特徴です。 タコ特有の風味と、昆布の甘みが効いており、食材とも混ざりやすいので、調味料としてもお使いいただけます。
三原市内の<お食事処 蔵>では、この「たこ塩」を天ぷらやおにぎりの風味付けの塩として、使っています。
いろんな食事のシーンでお使いください。

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